日本出差之週末遊記，茶會體驗。

前幾天受到豆漿半開玩笑的邀約，問我要不要參加他們語言學校的交流活動。

據說是高中茶道社與語言學校的國際交流。由於對日本茶道原本就有一定的興趣，加上能跟青春的高中生交流，我自是不會錯過良機。

過了幾天之後，原本只是半開玩笑的邀約竟然得到對方老師的同意，我謊稱是其他學校的學生，得以參加這次的活動。

早上原本打算吃完早餐之後先去逛逛，再去Book off逛逛，但由於我太過勞累，所以睡到有點晚，但也不到遲到的時間。我們悠閒地吃完午餐，慢慢晃過去。

一路從澀谷走到駒場東大，在與各個語言學校的學生會合之後，大家一路往高中附近，建築與校舍獨立出來的茶室前進。

雖然是之後補照的照片，但是在這間學校。

茶室玄關

門口。據說能擁有這麼完備茶室的學校不多。

茶室的照片。

參加這次交流活動的除了主辦的學校學生們之外，語言學校方面有印尼男女生、韓國女生、兩個中國男生、還有香港男生以及我們兩個台灣人。現在想想這次活動中我只跟印尼、香港還有日本人談話XD

印尼女生很厲害，會說印尼話（？）、英文、日文、中文。

茶室內有三個和式隔間。一個是類似交誼廳的空間，有矮桌等東西，另一個是練習用的房間，前後地板各放了一個茶爐（如圖所示，位於地板中。）最後則是正式的房間，只有一個爐，並設置有地毯等物。

我們一開始先進交誼廳，學生們先給了我們一杯普通的茶。眾人作過簡單的自我介紹之後，便往隔壁前進。

茶會開始之前，由一位女學生「やえ」介紹他們茶道的流派。由於介紹時我也沒有聽很懂，理論上應該是表千家流派。是以千利休為祖，與德川有淵源的流派。另外也介紹了這次的茶點是哪裡來的東西。

左邊是發言的やえ，右邊是這次示範泡茶的れいな。

最右邊的印尼男生很帥

最左邊才是學校老師，和服的其實是日語交流的志工老師。女生是印尼人，最後是香港學生。

我跟豆漿。

原本茶會應該是主辦者跟與會者都需要穿著和服，但這次為讓外國人放鬆參加，採取一般服裝、校方制服、與會者不需要正坐、可以拍照等等措施。

由於其實我也不會正坐的坐法，有稍微請教一下。

為享受茶，會先用茶點。

叉子，據說是與會者必須自備的東西。

用茶點的方式是用雙手抓住紙，將紙移到左手，用右手將茶點分離成可以一口放入嘴中的大小享用。若是茶點中有羊羹之類的東西，則必須用自備的叉子食用。

茶道泡茶的順序。

1.手前（泡茶人）就位：

腳與柄圴（舀水用）成平行位置。柄圴放置與空間斜45度角。

2.拿取茶罐：

先拿取茶圴，架在腰上擺一個架式，之後右手拿起茶罐，打開蓋子（蓋子打開後不需翻過，直接朝下放置。注意的是就座前不管是茶碗還是茶罐皆有正反面之分。）

3.舀茶葉：

份量一碗茶約一匙半。

一匙的份量。據說茶罐裡面裝茶粉的形狀隨著容器不同也有變化。

半匙份量。

4.將茶粉在茶碗裡面括兩下，拿茶圴在碗邊又敲兩下。之後將茶罐放置於右手邊。茶圴置於

茶罐上。

5.倒水：

用柄圴舀八分滿的水，將一半（也就是約柄圴最大容量四成份）倒入茶碗，其他水再倒回爐內。

6.攪拌：

用右手拿起茶筅攪拌茶。不是以畫圓，而是手腕前後移動方式，並非要打氣泡，而是以讓茶粉融化的感觸進行。發出しゃりしゃり的聲音，而不是ごりごり的聲音。原本我以為茶道是幾乎不出聲的活動。看來並非如此。

7.奉茶：

將正面轉到喝茶人的方向遞出茶。

收茶的人，若是比左手邊的人先收到茶，要先把茶放到自己與左手邊人的中間，然後行禮喊「お先に」，左方的人也要以禮回應。之後再轉向手前（泡茶人）說：「手前さん、頂戴いたします。」之後，用右手取碗放在左手上。但不能以口就正面，因此需要順時鐘轉兩次，讓茶碗正面朝外才能喝茶。

此外，到第三人之後就不用在喝茶前向手前打招呼。

還有若是跟後方的一起收到茶的話就不用先向後方打招呼，而是兩人一起喊「ご一緒に」其實有趣的規矩挺多。其中值得一提的是，他們在裡面的移動常是雙腳正坐，用手撐住身體移動。雖然我不知道到底什麼時候能走動，什麼時候必須這樣移動就是了。

最後待眾人喝完一輪，茶會便宣告結束。據說一人頂多只能喝一碗，不能續杯的樣子。有種太注重風雅，少了點愉快的感覺？

在看完示範之後，接下來眾人移到練習用的房間，大家在社員的指導下各自實行一次泡茶動作。不過這裡只教到泡茶為止，並沒有教如何準備以及如何收拾器具。

學習中

在各自進行完一輪泡茶動作之後，學生們為加深大家對茶用具的印象，做了一些問答。

問答用選擇題、圖片方式進行，而且不只圖片逗趣，選項其實也挺好笑的，令人印象深刻。

學生們做的問答題目。

爐

三種茶罐，茶罐形式不同，裡面裝盛茶粉的方式也不同。有なつめ、ふぶき等名稱，裝茶粉的形式也有帳篷頂形狀（一字型山丘）、山丘形狀（山頂不尖）、高丘形狀（山頂較尖）

最後在大家一輪練習之後，我請他們再示範一次，記下較細節的步驟。整個泡茶活動結束之後，眾人回到交誼廳聊天，聊過一輪之後填寫對這次活動的心得感想，然後結束整個活動。

我必須老實說，這茶道部正妹霹靂無敵多不知道哪招- -|||

最後送我們離開的身影。

最後，心得感想方面。老實說心情超愉悅（炸）。除了學到不少茶道知識，還體驗到青春氣息（核爆）唯一的遺憾是終究無法體會真正茶會中那種恬靜優雅的感覺。不過以我們這些外行，在沒有預備知識的情況下要參加那種茶會本來就不可能.....有點想收個工具來泡日本茶了，哈。

另外我必須說，這次能參加這次活動真可說是天時地利人和都到了。
一是我這時段在日本本屬奇蹟，二是這活動一年不過就兩三次，三是這次剛好適逢考試期間，參加人數不多，讓我這外人能夠參加。真是湊足了各種條件才有這寶貴的經驗，只好將豆漿提昇為我的心之友！（痛哭）感謝豆漿。